工業(yè)需求黃金的工業(yè)消費需求廣泛，包括首飾業(yè)、電子業(yè)、牙科、官方金幣、金章和仿金幣等多個方面。從目前看，首飾需求占黃金總市場需求的70%以上。不過在金價高漲且波動劇烈的影響下，2006年首飾制造需求下降了16%，為2280噸。其中，印度的首飾制造業(yè)下降了14%；英國全年下降18%，是自1983年以來的最低水平。在國民收入強勁增長地推動下，中國首飾制造與全球大多數(shù)市場趨勢相反，用量實際上增長超過2%，達到245噸，并成為全球第二大首飾制造國。
工業(yè)國家與發(fā)展中國家黃金制造需求的構(gòu)成有較大差異，后者首飾用金和電子工業(yè)用金分別占制造業(yè)用金的92%和23%，而前者分別為62.7%和1.2%。2006年，制造業(yè)共消費黃金2919噸，較上年降11%，是15年以來的最低水平。
儲備需求黃金儲備是央行用于防范金融風險的重要手段之一，也是衡量一個國家金融健康的重要指標。從目前各中央銀行的情況來看，俄、中、日作為經(jīng)濟政治大國，黃金儲備量偏小。作為一個在全球經(jīng)濟中有巨大影響力的國家，黃金儲備一般占到外匯儲備的10%。因此，這些國家對黃金儲備的需求尚有較大空間。
投資需求由于黃金儲備與保值資產(chǎn)的特性，對黃金還存在投資需求。對于普通投資者，投資黃金主要是在通貨膨脹情況下，達到保值的目的。一方面，人們利用金價波動，入市賺取利潤，另一方面，可在黃金與其他投資工具之間套利。如當美元貶值、油價上升時，黃金需求量便會有所增加，價格上漲；當股市上漲，吸引大量資金，那么黃金需求可能會相應減少，價格下跌。
目前，世界局部地區(qū)政治局勢動蕩，石油、美元價格走勢不明，導致金價波動比較劇烈，黃金現(xiàn)貨及依附于黃金的衍生品種眾多，黃金的投資價值凸顯，黃金的投資需求不斷放大。
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