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在今年3.15晚會上，央視對多個行業(yè)不為人知的內幕進行了曝光，麥當勞、家樂福等跨國巨頭榜上有名，同時還對中國電信多地分公司為垃圾短信提供發(fā)送通道牟利的行為進行揭露，這也是央視第三年聚焦垃圾短信問題。
對于被曝光的問題，幾家涉事企業(yè)也在第一時間作出回應，但如出一轍的遣詞用句，并未能夠平息公眾質疑。
麥當勞舊貨換新裝? 衛(wèi)生狀況遭質疑
據(jù)央視暗訪的視頻顯示，2012年12月1日，北京三里屯一家麥當勞店中，員工炸的雞翅，一直放在保溫箱中，超過保溫期近一個半小時。吉士片拆了包裝兩個小時外觀會發(fā)生變化，應該丟棄，而這天凌晨拆包但是沒有用的兩個吉士片，過了幾個小時仍然被員工用做早餐的吉士蛋漢堡。
此外，麥當勞各類甜品派是頗受消費者喜歡的，麥當勞規(guī)定甜品派炸出90分鐘內應該銷售。但據(jù)央視報道，每一個甜品派外面都有一個標注了最晚售出時間的紙質包裝，但是有時候發(fā)現(xiàn)這個標注的時間有更改。原本快到期的甜品派，員工一換包裝，又向后推遲一個小時，有時候員工將甜品派包裝更換上新的，重新寫上時間待售。
值得注意的是，在央視的暗訪視頻中，三里屯麥當勞操作間曾發(fā)生這樣一幕，一個包裝袋中生牛肉餅翻落散在地上，員工又重新揀起來。掉在地上的牛肉餅，沒有經(jīng)過任何處理，又被放在袋子中備用。
